DIETAS

MENÚS PARA LA SEMANA:

LUNES:

Desayuno

• 2 quesitos de dieta.
• 20 gr de jamón.
• 1 kiwi.
• 1 yogur natural.
• Café sólo, té o infusión

Almuerzo: 366 KILOCALORÍAS.

• Primer plato: ENSALADA COMPLETA (100 Kcal)
  Ejemplo de ensalada.
  Ingredientes:
  - 50 gr de col lombarda.
  - 20 gr de lechuga.
  - 50 gr de pimiento.
  - 30 gr de apio.
  - 50 gr de tomate.
  - 5 gr de aceite = 1 cucharada de postre.
  - Vinagre o limón.
  Preparación:
  Trocear y mezclar todos los ingredientes y aliñarlos.
• Segundo plato: POLLO CON CALABACÍN (163 Kcal)
  Ingredientes:
  - 100 gr de pollo sin piel.
  - 200 gr de calabacines.
  - Unas gotas de aceite.
  - Zumo de medio limón.

Preparación:
Colocar el pollo sin piel y a filetes en una sartén o cazuela con unas gotas de aceite. Añadir el calabacín cortado a láminas finas. Cocer a fuego lento y con el recipiente tapado a media cocción. Añadir el zumo de limón y salar al gusto. Al final de la cocción dorar a fuego vivo durante unos segundos.

• Postre: ALMENDRAS (90 Kcal)
  Ingredientes: 15 gr de almendras crudas o tostadas, que se masticarán muy lentamente acompañados con un café o una infusión.

Cena:

• Primer plato: CREMA DE CALABACÍN (140 Kcal)
  Ingredientes:
  - 200 gr de calabacines.
  - 1 puerro o 1 cebolla.
  - 1 quesito de dieta.

Preparación:
Hervir los calabacines con el puerro o la cebolla en muy poca agua. Una vez cocido, triturar con un quesito de dieta y servir con perejil picado.

• Segundo plato: MEJILLONES AL VAPOR (186 Kcal)
  Ingredientes:
  - 500 gr de mejillones.
  - 5 gr de aceite.
  - Zumo de limón y perejil.
  Preparación:
  Abrir los mejillones al vapor, añadirles perejil picado mezclado con el aceite y el zumo de limón.
• Postre: YOGUR NATURAL DESNATADO (45 Kcal)

MARTES:

Desayuno:

• 2 quesitos de dieta.
• Medio tomate con atún en aceite
• 1 yogur natural.
• Café, sólo o cortado con 2 cucharadas soperas de leche, o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: ESPÁRRAGOS Y ENDIVIAS.
  Aliñar con aceite o una cucharada de mahonesa.
• Segundo plato: LOMO DE CERDO O CORDERO O TERNERA A LA PLANCHA ACOMPAÑADO CON CHAMPIÑONES.
• Postre: 20 ALMENDRAS Y CAFÉ O INFUSIÓN.

Cena:

• Primer plato: CREMA DE CALABACÍN.
• Segundo plato: GAMBAS A LA PLANCHA O HERVIDAS ACOMPAÑADAS DE LECHUGA.
• Postre: YOGUR NATURAL

MIERCOLES:

Desayuno:

• Tortilla de espinacas
• Zanahorias.
• 1 yogur natural.
• Café o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: VERDURA DEL TIEMPO.
  Saltear con un poco de aceite y ajo o con unos trozos de jamón.
• Segundo plato: PESCADO AZUL A LA PLANCHA.
• Postre: YOGUR NATURAL

Cena:

• Primer plato: ENSALADA VARIADA.
• Segundo plato: BACALAO CON CEBOLLA.
  Hervido o al horno. Aliñar con aceite o mahonesa.
• Postre: 1 TROZO DE PIÑA NATURAL.

JUEVES:

Desayuno:

• 2 quesitos de dieta.
• 1 yogur natural.
• Fresones.
• Café, sólo o cortado con 2 cucharadas soperas de leche, o té o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: CHAMPIÑONES SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL.
• Segundo plato: FILETES DE PAVO A LA PLANCHA CON PIMIENTOS ASADOS.
• Postre: 20 ALMENDRAS, CAFÉ O INFUSIÓN.

Cena:

• Primer plato: COGOLLOS CON ANCHOAS O ATÚN.
• Segundo plato: TORTILLA DE VERDURAS.
• Postre: YOGUR DESNATADO.

VIERNES:

DESAYUNO:

• 2 quesitos de dieta.
• 2 tostadas de pan integral.
• 1 kiwi.
• Café o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: TOMATES CON QUESO FRESCO.
  Aliñar con aceite y orégano.
• Segundo plato: CALAMARES O SEPIA A LA PLANCHA.
• Postre: FRESONES.

Cena:

• Primer plato: PIMIENTO, BERENJENA Y CEBOLLA ASADOS.
• Segundo plato: PESCADO BLANCO A LA PLANCHA, AL HORNO O HERVIDO.
• Postre: YOGUR DESNATADO.

SÁBADO:

Desayuno:

• 2 tostadas de pan integral.
• Jamón de pavo.
• 1 yogur natural.
• Café o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: ALCACHOFAS AL HORNO.
  Con un picadillo de ajo perejil y jamón.
• Segundo plato: PESCADO AZUL.
  A la plancha o al vapor, acompañar con zanahoria rallada.
• Postre: 1 TROZO DE PIÑA NATURAL

Cena:

• Plato único: JUDÍAS VERDES.
  Con tomate crudo y atún o pescado ahumado o con palitos de cangrejo.
• Postre: YOGUR CON FRESONES O CON PIÑA NATURAL.

DOMINGO:

Desayuno:

• Yogur natural.
• 1 pieza de fruta.
• 2 quesitos de dieta.
• Café o infusión.

Almuerzo:

• Primer plato: UNA TAZA DE CALDO.
  Con trozos de pollo y queso rallado.
• Segundo plato: CONEJO.
  Rustico o a la plancha. Acompañar con tomates al horno.
• Postre: FRESONES.

Cena:

• Primer plato: CREMA O PURÉ DE VERDURAS.
• Segundo plato: PULPO A LA GALLEGA.
• Postre: MANZANA AL HORNO O HERVIDA.